Hej! Idag var den sista dagen innan skolan börjar och det firade vi med ett spontant besök till skansen. Dock har jag inte så mycket att skriva och jag är ganska trött haha,men här kommer lite bilder:
 
//Havsa
Hej allihopa! Idag vaknade vid tio och skulle egentligen gå och styrke träna men jag kände mig ganska krasslig och bestämde mig istället för att gå på ett yoga pass. Såklart var jag ganska hungrig efter det så jag bestämde mig för att unna mig något riktigt gott,och eftersom  vi hade lite övermogna bananer hemma gjorde jag pannkakor men inte vilka som helst utan banan och havrepannkakor!  Så nu doftar det gott i hela lägenheten,mums.
 
Recept (ca 6 st Plättar/pannkakor):
 
2 ägg
1 mosad banan
1 dl havregryn (jag använde mig av fiberhavregryn)
1 dl mjölk
1 krm kardemumma
1krm kanel 
1 nypa salt 
 
Det går att mosa bananen för hand med en gaffel. Men jag bestämde mig för att slänga ihop allt i min mixer och mixa till en slät smet.
Stek sedan i olja eller smör (jag använde kokos olja) på låg värme tills det bildar små hål på ovansidan då är det dags att vända.
Jag åt mina med jordgubbar keso och lite honung.
 
Tips :
Vill du undvika tuggmotstånd kan du mixa havregrynen tills det blir som ett "mjöl" och använd gärna övermogna bananer som bidrar till en godare smak och doft. 
 
 
 
 //Havsa
 
 
Hej allihopa! Idag är min föräldrar bortresta till Malmö så jag måste barnvakta min lillasyster..yay. Men här kommer  iallafall en bild på min frukost som jag tog imorse.  
 
//Havsa
 

Liknande inlägg